70多岁老人做前列腺手术，术后护理需要注意以下几个方面：
1.密切观察生命体征：术后需要密切观察老人的生命体征，包括心率、血压、呼吸等，以及时发现异常情况。
2.保持尿管通畅：老人术后通常需要留置尿管，护理人员需要确保尿管通畅，防止尿液反流，避免感染。
3.饮食护理：术后老人的饮食需要注意，一般需要禁食一段时间，待胃肠功能恢复后，逐渐过渡到正常饮食。饮食应以清淡、易消化为主，避免辛辣、刺激性食物。
4.预防并发症：老人术后容易出现并发症，如肺部感染、泌尿系统感染等，护理人员需要注意预防。可以定时协助老人翻身、拍背，促进痰液排出，保持会阴部清洁。
5.注意休息：老人术后需要注意休息，避免过度劳累，保证充足的睡眠。
6.心理护理：老人术后可能会出现焦虑、恐惧等心理情绪，护理人员需要及时给予心理支持，帮助老人树立信心，积极配合治疗。
7.康复训练：老人术后需要进行康复训练，包括盆底肌肉训练、排尿训练等，以促进康复。
8.定期复查：老人术后需要定期复查，以便及时发现问题，及时处理。
总之，70多岁老人做前列腺手术，术后护理需要特别注意，护理人员需要密切观察老人的病情变化，给予精心护理，帮助老人早日康复。