枇杷籽不可以吃。
枇杷是蔷薇科枇杷属植物，其核果球形，直径15-20毫米，褐色，有锈色柔毛，果核坚硬。枇杷籽中含有氰甙类物质，这种物质在人体内会转化为有毒的氢氰酸，对人体健康造成危害。
对于一般人群来说，误食枇杷籽可能会引起轻微的不适，如恶心、呕吐、腹痛等。但如果大量食用枇杷籽，可能会导致中毒症状，如呼吸困难、心跳加快、头晕、头痛等，甚至危及生命。
需要注意的是，枇杷籽的毒性因人而异，对于儿童、孕妇、老人以及患有肝脏疾病、肾脏疾病等人群来说，误食枇杷籽可能会带来更大的风险。
因此，为了确保身体健康，建议在食用枇杷时，将枇杷籽去除干净，避免误食。如果不慎误食枇杷籽并出现不适症状，应及时就医，并告知医生实情，以便进行针对性治疗。