一到夏天手上就长水泡，医学上称为汗疱疹，是一种湿疹样的皮肤炎症。病因尚不清楚，可能与以下因素有关：
1.过敏：接触某些过敏原，如镍、铬等金属，或食用某些食物，如芒果、菠萝等，可能引起过敏反应，导致汗疱疹。
2.皮肤癣菌感染：手部感染皮肤癣菌，如红色毛癣菌、须癣毛癣菌等，可能导致汗疱疹。
3.精神因素：长期处于紧张、焦虑、抑郁等精神状态下，可能导致自主神经功能紊乱，引起汗疱疹。
4.排汗功能异常：手掌和足底的汗腺非常丰富，如果排汗功能异常，导致汗液潴留，可能引起汗疱疹。
5.其他因素：遗传、感染、紫外线照射、局部刺激等也可能与汗疱疹的发生有关。
汗疱疹的主要症状是在手掌或足底出现水疱，米粒大小，略高出皮肤，伴有瘙痒或烧灼感。水疱干涸后会形成脱皮，露出红色的新生皮肤，可能会出现疼痛。严重时，水疱可融合成大疱，甚至引起皮肤感染。
治疗汗疱疹的方法主要包括以下几个方面：
1.去除病因：避免接触过敏原，积极治疗皮肤癣菌感染，调整精神状态，保持皮肤清洁等。
2.药物治疗：根据症状的严重程度，选择合适的药物。局部外用糖皮质激素、炉甘石洗剂等，可减轻瘙痒和炎症；如果水疱较大或有感染，可口服抗生素。
3.物理治疗：紫外线照射、光疗等物理治疗方法也可用于汗疱疹的治疗。
4.中医治疗：中医认为汗疱疹与湿热、脾虚等有关，可采用清热利湿、健脾祛湿等方法进行治疗。
总之，汗疱疹是一种常见的皮肤疾病，夏季高发。如果出现手上长水泡的症状，建议及时就医，明确诊断，并采取相应的治疗措施。同时，注意保持皮肤清洁，避免搔抓，避免接触过敏原，调整饮食和生活习惯，有助于缓解症状和预防复发。