怀孕31周时，胎儿双顶径的正常平均值为8.06±0.60厘米。
需要注意的是，胎儿双顶径的大小会因个体差异和测量方法的不同而有所波动。如果双顶径过大或过小，可能提示存在一些问题，如胎儿发育异常、脑积水等。但仅凭双顶径这一个指标来判断胎儿的情况是不够全面的，还需要结合其他超声指标、孕妇的身体状况以及医生的临床经验进行综合评估。
如果对胎儿的双顶径或其他超声指标有任何疑问，建议及时咨询医生，医生会根据具体情况进行详细的解释和指导。同时，孕妇在孕期应按时进行产前检查，密切关注胎儿的发育情况，保持良好的生活习惯和健康的心态，为胎儿的健康成长提供良好的条件。