要想补胃养胃，可以吃一些富含维生素C、蛋白质和易消化的食物，以下是具体原因：
1.富含维生素C的食物：维生素C具有抗氧化作用，有助于保护胃黏膜。比如猕猴桃、橙子、青椒等水果和蔬菜。
2.富含蛋白质的食物：蛋白质是胃黏膜修复的重要原料，可选择豆腐、鱼肉、鸡肉等食物。
3.易消化的食物：这类食物不会给胃造成负担，比如山药、南瓜、面条等。
此外，还应避免吃辛辣、油腻、刺激性食物以及腌制、熏烤食物，同时要注意饮食规律，定时进餐，细嚼慢咽。
总之，通过合理的饮食结构和良好的饮食习惯，可以达到补胃养胃的目的。