芒果和酒最好不要一起食用。
芒果和酒都是常见的食物和饮品，芒果中含有丰富的果酸、氨基酸、蛋白质等物质，而酒的主要成分是乙醇。如果将芒果和酒一起食用，可能会导致以下情况：
影响消化：芒果和酒都对胃肠道有一定的刺激作用，一起食用可能会加重胃肠道负担，引起消化不良、腹痛、腹胀等症状。
增加过敏风险：芒果中含有一些过敏原，而酒中的酒精可能会使血管扩张，增加过敏反应的发生几率。如果本身对芒果或酒过敏，一起食用可能会引发过敏症状。
影响药效：如果正在服用某些药物，如抗生素、降压药等，芒果和酒一起食用可能会影响药效。
需要注意的是，每个人的体质和健康状况不同，对食物和饮品的反应也会有所差异。有些人可能不会出现上述问题，但为了安全起见，建议尽量避免芒果和酒一起食用。如果食用后出现不适症状，应及时就医。
此外，对于特殊人群，如孕妇、儿童、老人、患有胃肠道疾病或肝脏疾病的人群，更应注意饮食搭配，避免食用可能会对健康造成不利影响的食物。如果对某种食物或饮品的食用存在疑虑，最好咨询医生或专业的营养师的建议。同时，保持健康的饮食习惯，适量摄入各种食物和饮品，有助于维持身体健康。