咳嗽时可以适量食用山楂。山楂具有一定的药用价值，中医认为其性微温、味酸甘，具有消食健胃、行气散瘀的功效。现代药理研究表明，山楂含有多种营养成分，如维生素C、胡萝卜素、山楂酸、黄酮类等，具有促进消化、增强免疫力、降低血脂等作用。
咳嗽是一种常见的症状，可能由多种原因引起，如感染、过敏、气道炎症等。在咳嗽期间，饮食方面需要注意以下几点：
避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，以免加重咳嗽症状。
多吃清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、粥等。
适量饮水，保持呼吸道湿润。
山楂虽然有一定的益处，但并不能直接治疗咳嗽。如果咳嗽症状较为严重，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，如果咳嗽是由过敏、气道炎症等原因引起，食用山楂可能并不能缓解症状，甚至可能加重咳嗽。
总之，咳嗽时可以适量食用山楂，但不能替代药物治疗。在咳嗽期间，应注意饮食调理，保持良好的生活习惯，如充足睡眠、避免劳累等，以促进身体的恢复。如果咳嗽症状持续不缓解或加重，应及时就医。