急性左脑大面积脑梗死的处理方法如下：
1.监护与一般治疗：
密切监测生命体征和神经系统功能，如意识、瞳孔、血压、呼吸等。
保持气道通畅，给予吸氧。
控制血压，维持血糖稳定。
注意营养支持，维持水、电解质平衡。
2.溶栓治疗：
若发病在4.5小时内，且符合溶栓适应证，可考虑溶栓治疗，如重组组织型纤溶酶原激活剂（rt-PA）静脉溶栓。
溶栓治疗有一定风险，可能导致出血等并发症。
3.抗血小板治疗：
常用药物包括阿司匹林、氯吡格雷等，可抑制血小板聚集，预防血栓形成。
抗血小板治疗应在医生指导下使用。
4.抗凝治疗：
对于某些高危患者，如心房颤动引起的脑梗死，可考虑抗凝治疗，如华法林、新型口服抗凝药等。
抗凝治疗有出血风险，需密切监测凝血功能。
5.神经保护治疗：
可使用一些药物，如依达拉奉、胞磷胆碱等，保护神经细胞。
神经保护治疗的效果有限。
6.外科治疗：
对于严重的脑梗死，如梗死面积较大或有脑疝形成的风险，可考虑手术治疗，如去骨瓣减压术、部分脑组织切除术等。
手术治疗应在病情稳定后进行。
7.康复治疗：
病情稳定后，应尽早进行康复治疗，包括物理治疗、语言治疗、认知训练等，促进功能恢复。
康复治疗需要长期坚持。
需要注意的是，急性左脑大面积脑梗死的处理应根据患者的具体情况进行个体化治疗，包括梗死部位、面积、症状严重程度、合并疾病等因素。治疗方法的选择应在医生的指导下进行，同时密切监测患者的病情变化，及时调整治疗方案。此外，预防脑梗死的发生也非常重要，包括控制高血压、糖尿病、高血脂等危险因素，戒烟限酒，适当运动等。