扁桃体发炎时可以吃头孢克肟。头孢克肟是一种抗生素，适用于治疗由细菌感染引起的扁桃体炎。但在使用头孢克肟之前，需要考虑以下几点：
1.对头孢菌素类抗生素过敏者禁用；过敏体质者慎用。
2.肾功能不全者需根据肌酐清除率调整剂量。
3.该药为处方药，需要在医生的指导下使用。
除了使用头孢克肟等抗生素治疗外，还可以采取以下措施缓解扁桃体发炎的症状：
1.多喝水，保持口腔湿润。
2.避免吃辛辣、刺激性食物。
3.注意休息，避免过度劳累。
4.保持口腔清洁，每天早晚刷牙，饭后漱口。
需要注意的是，如果扁桃体发炎症状严重，如出现高热、吞咽困难等，应及时就医，以免延误病情。此外，如果扁桃体发炎频繁发生，可能需要考虑手术治疗。