一喝酒大便就出血，可能是以下原因导致：
1.痔疮或肛裂：喝酒后，酒精会使血管扩张，血液循环加快，容易导致痔疮或肛裂破裂出血。
2.胃溃疡或十二指肠溃疡：酒精会刺激胃酸分泌，加重溃疡病情，导致出血。
3.肝硬化：酒精会对肝脏造成损害，导致肝硬化，进而引起胃底食管静脉曲张破裂出血。
4.其他：如胃癌、肠癌等也可能导致大便出血。
针对不同的病因，治疗方法也有所不同：
1.痔疮或肛裂：可采用局部外用药物（如痔疮膏、栓剂）、口服药物（如槐角丸）或手术治疗（如痔切除术、肛裂侧切术）等方法。
2.胃溃疡或十二指肠溃疡：需使用抑酸药（如奥美拉唑）、胃黏膜保护剂（如枸橼酸铋钾）等药物治疗，严重者可能需要手术治疗。
3.肝硬化：需针对肝硬化进行治疗，如保肝、抗病毒、抗纤维化等。同时，还需预防和治疗并发症，如食管胃底静脉曲张破裂出血。
4.其他：需根据具体病情选择合适的治疗方法，如手术、化疗、放疗等。
需要注意的是，大便出血可能是多种疾病的症状之一，因此，如果出现一喝酒大便就出血的情况，应及时就医，进行相关检查，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，应避免饮酒，以免加重病情。