大蒜素软胶囊可能会引起一些副作用，具体包括：
1.胃肠道不适：可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。这是因为大蒜素具有刺激性，可能会对胃肠道黏膜造成一定的刺激。
2.过敏反应：少数人可能对大蒜素过敏，出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏症状。如果出现过敏反应，应立即停止使用，并寻求医生的帮助。
3.其他副作用：长期大量使用大蒜素软胶囊可能会影响维生素B1的吸收，导致维生素B1缺乏。此外，大蒜素软胶囊可能会影响血液凝固功能，增加出血的风险。
需要注意的是，这些副作用并不是一定会发生的，而且每个人对药物的反应可能不同。在使用大蒜素软胶囊时，应按照医生的建议使用，不要自行增减剂量。如果出现不适症状，应及时告知医生。此外，以下人群在使用大蒜素软胶囊时需要特别注意：
1.孕妇和哺乳期妇女：目前关于大蒜素软胶囊在孕妇和哺乳期妇女中的安全性尚未确定，因此应避免使用。
2.有出血性疾病的患者：大蒜素软胶囊可能会影响血液凝固功能，增加出血的风险，因此有出血性疾病的患者应慎用。
3.正在服用其他药物的患者：大蒜素软胶囊可能会与其他药物发生相互作用，因此正在服用其他药物的患者应在医生的指导下使用。
总之，大蒜素软胶囊是一种具有一定药用价值的保健品，但在使用时需要注意副作用和禁忌症。如果对使用大蒜素软胶囊有任何疑问，应咨询医生或药师。