睡觉总是流口水可能是以下原因导致的：
1.口腔问题：牙齿畸形、口腔溃疡等会导致睡觉时口腔分泌的唾液不能被完全吞咽，从而流口水。
2.神经调节障碍：唾液分泌的调节完全是神经反射性的，所谓“望梅止渴”，就是日常生活中条件反射性唾液分泌的一个例子。如果神经调节发生障碍，也可产生睡觉时流口水的情况。
3.药物因素：服用某些抗癫痫类药物、镇静类药物等，可能会导致神经紊乱，使睡觉时流口水。
4.中风：中风患者常常会出现睡觉流口水的情况，同时还可能伴有口角歪斜、头痛等症状。
5.面神经炎：如果在睡觉前曾受到过冷风、冷水等刺激，会导致面部神经的血管发生痉挛，导致面部肌肉瘫痪，从而引起睡觉时流口水。
6.脾虚：中医认为，涎液的分泌与脾的功能有密切关系。如果脾气虚弱，运化功能不足，不能运化水湿，导致湿邪内生，困阻脾阳，就会出现睡觉时流口水的现象。
如果睡觉总是流口水，建议及时就医，明确原因，并进行针对性治疗。同时，要注意保持口腔清洁，早晚刷牙，饭后漱口。