多吃盐对健康的危害主要包括以下几个方面：
1.高血压：盐摄入过多会导致体内钠离子潴留，血容量增加，从而引起血压升高。高血压是心脑血管疾病的重要危险因素，增加了患心脏病、中风等疾病的风险。
2.肾脏负担：肾脏是排泄盐分的主要器官，过多的盐会增加肾脏的负担，长期高盐饮食可能导致肾脏损伤。
3.心血管疾病：除了高血压，多吃盐还与心血管疾病的发生密切相关。它可能影响血管内皮功能，导致血管狭窄和粥样硬化，增加心脏病和中风的发生率。
4.水肿：过多的盐会使身体潴留水分，导致水肿，尤其是在面部、手部和脚部等部位。
5.骨质疏松：盐的摄入会增加钙的排泄，长期高盐饮食可能导致钙流失，增加骨质疏松和骨折的风险。
6.胃癌：高盐饮食可能损伤胃黏膜，增加幽门螺杆菌感染的机会，从而增加胃癌的患病风险。
对于一般人群，世界卫生组织建议每人每天的盐摄入量应控制在5克以下。以下是一些减盐的建议：
1.减少食用加工食品和高盐调味品，如咸菜、酱油、鸡精等。
2.逐渐减少盐的使用量，让口味逐渐适应低盐食物。
3.多吃新鲜的蔬菜、水果和全谷类食物，这些食物本身的味道较为清淡，可以减少对盐的需求。
4.注意食品标签上的钠含量，选择低钠或无钠产品。
5.避免过度食用含盐零食，如薯片、饼干等。
6.培养清淡口味，尝试使用香料和其他调味料来增加食物的味道。
需要注意的是，特殊人群的盐摄入量需要根据个体情况进行调整。例如，高血压患者、肾脏疾病患者、老年人等人群对盐的耐受性较低，应更加严格地控制盐的摄入量。如果有健康问题或饮食限制，建议咨询医生或专业的营养师的建议。
总之，多吃盐对健康有诸多危害，为了保持健康，我们应该注意控制盐的摄入量，选择健康的饮食方式。