麻药过敏是否会致死，与个人体质、麻药种类、过敏严重程度等多种因素有关，不能一概而论。
如果是轻微的麻药过敏，可能只会出现皮肤瘙痒、红斑、呼吸道水肿等症状，这些症状通常可以通过使用抗过敏药物来缓解，不会对生命造成威胁。
但如果是严重的麻药过敏，可能会引起过敏性休克，导致呼吸困难、心跳骤停等严重后果，甚至可能会危及生命。
因此，在进行任何医疗操作前，医生都会询问患者的过敏史，并在操作过程中密切观察患者的反应。如果患者出现过敏症状，医生会立即采取相应的治疗措施，以保障患者的生命安全。
此外，为了减少麻药过敏的发生风险，患者在进行医疗操作前应尽量告知医生自己的过敏史，尤其是对某些药物或物质过敏的情况。同时，患者在术后也应密切观察自己的身体状况，如有异常应及时就医。