8个月大的宝宝发烧38.1°C，可采取以下措施：
1.物理降温：用温水擦拭宝宝的手心、腋窝、腹股沟等部位，或使用退热贴。
2.多喝水：发烧会导致宝宝体内水分流失，多喝水可以补充水分，防止脱水。
3.注意观察：密切观察宝宝的体温变化、精神状态、饮食情况等，如有异常及时就医。
4.就医检查：如果宝宝发烧持续时间较长或体温较高，或伴有其他症状，如咳嗽、流鼻涕、呕吐、腹泻等，应及时就医，进行相关检查，明确病因，在医生的指导下进行治疗。
5.避免捂汗：不要给宝宝穿过多的衣物或盖太厚的被子，以免影响散热。
6.保持室内通风：保持室内空气流通，温度适宜。
7.注意宝宝的个人卫生：勤洗手，保持宝宝的皮肤清洁。
需要注意的是，以上措施仅适用于一般情况，如果宝宝的症状持续加重或出现其他异常情况，应及时就医。同时，在宝宝发烧期间，应注意保持宝宝的饮食清淡，多休息，以促进身体的恢复。