治疗支气管炎的偏方有很多，以下是一些常见的偏方：
1.鸡蛋冰糖水：准备鸡蛋、冰糖，将鸡蛋打破后搅拌均匀，加入冰糖和适量的水，用小火炖煮至冰糖融化，然后趁热喝下。每天早晚各一次，连续服用几天，可以缓解咳嗽、喉咙疼痛等症状。
2.姜糖饮：将生姜切成丝，加入适量的红糖和水，用小火煮沸后饮用。姜具有驱寒、止咳的作用，红糖可以提供能量，两者结合可以缓解支气管炎引起的咳嗽、咳痰等症状。
3.雪梨炖冰糖：将雪梨去皮、去核，切成小块，加入适量的冰糖和水，用小火炖煮至雪梨软烂。雪梨具有润肺、止咳的功效，冰糖可以调味，常饮此汤可以缓解支气管炎引起的咳嗽、咳痰等症状。
4.鱼腥草煮水：将鱼腥草洗净后，加入适量的水煮沸，然后改用小火煮15分钟左右。鱼腥草具有清热解毒、止咳化痰的作用，对治疗支气管炎有一定的帮助。
5.百合粥：将百合洗净后，加入适量的水和大米煮粥。百合具有润肺、止咳的功效，常食此粥可以缓解支气管炎引起的咳嗽、咳痰等症状。
需要注意的是，偏方并不能替代正规的医疗治疗，如果患有支气管炎，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在使用偏方时，应注意食材的新鲜度和卫生，避免因食用不洁食物而导致病情加重。