一岁多的宝宝拉肚子，可能是由多种原因引起的，如饮食不当、感染、过敏等。以下是一些应对方法：
1.调整饮食：
继续母乳喂养或配方奶喂养。
已经添加辅食的宝宝，可以继续吃辅食，但应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以及含高纤维的蔬菜和水果。
可以给宝宝吃一些易消化的食物，如白米饭、白面包、鸡肉、鱼肉等。
2.补充水分：
宝宝拉肚子可能会导致脱水，因此要及时补充水分。可以给宝宝喝适量的白开水、口服补液盐溶液或稀释的果汁。
避免给宝宝喝含糖饮料，因为糖分会加重腹泻。
3.注意卫生：
宝宝的餐具、玩具要经常清洗消毒，保持卫生。
家长在照顾宝宝前、后要洗手，避免交叉感染。
4.药物治疗：
如果宝宝拉肚子的情况比较严重，可以在医生的指导下使用药物治疗，如蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等。
不要自行给宝宝使用抗生素，因为抗生素对病毒感染引起的拉肚子无效。
5.观察病情：
注意观察宝宝的精神状态、尿量、体温等情况。
如果宝宝出现精神萎靡、尿量减少、发热等症状，或者拉肚子的情况持续不缓解，应及时就医。
6.就医治疗：
如果宝宝拉肚子的原因不明确，或者经过上述处理后症状仍未缓解，应及时就医，以便明确病因，并进行针对性治疗。
总之，一岁多的宝宝拉肚子时，家长要注意调整饮食、补充水分、注意卫生，并密切观察宝宝的病情。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。