三高人群适合喝三叶绞股蓝。绞股蓝分为三叶、五叶和七叶，其中三叶绞股蓝口感较好，营养成分相对较高，更适合三高人群。
绞股蓝是一种药食同源的植物，具有调节血糖、血脂、血压的功效，对三高人群有一定的辅助治疗作用。但需要注意的是，绞股蓝不能替代药物，只能作为辅助治疗。
此外，饮用绞股蓝也需要注意以下几点：
1.适量饮用：绞股蓝性凉，不宜过量饮用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
2.饮用时间：最好在饭后30分钟左右饮用，以免影响食物的消化吸收。
3.冲泡方法：绞股蓝的冲泡方法也很有讲究，一般用80℃左右的热水冲泡，冲泡时间不宜过长，以免破坏其中的有效成分。
4.不适人群：绞股蓝性凉，脾胃虚寒、便溏者不宜饮用，孕妇、哺乳期妇女及儿童也应慎用。
总之，三高人群可以适量饮用三叶绞股蓝，但需要注意饮用方法和注意事项。如果三高症状较为严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。