脚掌出水泡并且非常痒，可能是以下原因导致的：
1.湿疹：脚掌长期处于潮湿环境，或受到外界刺激，可能引发湿疹，导致脚掌出现红斑、丘疹、水疱，并伴有瘙痒。可在医生的指导下使用炉甘石洗剂、氧化锌软膏等药物进行治疗。
2.足癣：由真菌感染引起，可通过接触患者的鞋袜、浴池、拖鞋等物品而传染。足癣可导致脚掌出现水疱、脱屑、瘙痒，水疱破裂后还可能出现糜烂、渗出。可使用酮康唑乳膏、硝酸咪康唑乳膏等药物进行治疗。
3.汗疱疹：病因尚不明确，可能与精神因素、局部过敏或感染等有关。常发生于手掌、脚掌，可出现深在性水疱，伴有瘙痒或烧灼感。水疱干涸后会出现脱屑。可使用炉甘石洗剂、糖皮质激素软膏等药物进行治疗。
4.接触性皮炎：脚掌接触到某些刺激性物质或过敏原，可能引发接触性皮炎，导致皮肤出现红斑、水疱，并伴有瘙痒。应避免接触过敏原，可在医生的指导下使用糖皮质激素乳膏、炉甘石洗剂等药物进行治疗。
此外，蚊虫叮咬、皮肤过敏等也可能导致脚掌出水泡并且瘙痒。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，要注意保持脚掌清洁干燥，避免搔抓，以免引起感染。