要想皮肤白皙，可多食用以下几种食物：
1.富含维生素C的食物：维生素C可抑制黑色素生成，具有美白功效，如柠檬、奇异果、草莓等水果，以及青椒、白菜等蔬菜。
2.富含维生素E的食物：维生素E可抗氧化，使皮肤更有弹性，如杏仁、核桃、芝麻油等。
3.富含谷胱甘肽的食物：谷胱甘肽可抑制黑色素形成，如洋葱、大蒜等。
4.富含胶原蛋白的食物：胶原蛋白可使皮肤更有弹性，如猪蹄、肉皮、鱼皮等。
5.富含核酸的食物：核酸可使皮肤细腻，如鱼、虾、动物肝脏、酵母等。
此外，还应注意防晒，避免熬夜，保持良好的生活习惯，以更好地美白皮肤。