嘴里发甜可能是以下原因引起：
1.消化系统功能紊乱：消化系统功能紊乱可导致各种酶的分泌异常，唾液中的淀粉酶含量过多，舌部味蕾受刺激而产生甜味。
2.糖尿病：糖尿病患者血糖过高，唾液内糖分亦会增多，可出现口中发甜。
3.口腔炎症：牙龈炎、牙周炎等口腔炎症，可能会导致口腔内菌群失调，从而使唾液中的糖分增加，出现嘴里发甜的症状。
4.其他：过度吸烟、年老、过度疲劳、紧张等情况下，也可能会出现嘴里发甜的现象。
如果偶尔出现嘴里发甜的情况，可以通过调整饮食、注意休息等方式进行改善。如果嘴里发甜的情况持续时间较长或伴有其他不适症状，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并进行针对性治疗。