米粉和奶粉不可以混在一起吃。
米粉和奶粉的冲泡方式和营养成分都有所不同。如果将它们混合在一起，可能会影响奶粉中营养成分的吸收，还会改变奶粉的口感和质地。因此，建议将米粉和奶粉分开冲泡，以确保宝宝能够充分吸收其中的营养成分。
对于0-6个月的宝宝，他们的消化系统还不够成熟，不能很好地消化混合食物。因此，在这个阶段，最好只给宝宝吃母乳或配方奶，不要添加米粉等辅食。
对于6个月以上的宝宝，可以逐渐开始添加米粉等辅食，但也要注意逐渐增加辅食的种类和数量，同时继续给宝宝提供足够的母乳或配方奶。
此外，如果宝宝对某种食物过敏，也应该避免将其与其他食物混合食用，以免引起过敏反应。
总之，为了宝宝的健康成长，建议按照宝宝的年龄和身体状况，科学地添加辅食，并遵循正确的冲泡方式和食用方法。如果对宝宝的饮食有任何疑问，最好咨询医生或营养师的意见。