八个月宝宝睡觉头出汗多，可能是以下原因引起的。
1.生理原因：
新陈代谢旺盛：宝宝的身体代谢比成人快，尤其是在睡眠时，通过出汗来调节体温。
环境因素：如果宝宝睡觉时所处的环境温度过高、盖的被子过厚，也会导致头部出汗多。
2.病理原因：
佝偻病：由于缺乏维生素D，导致钙吸收不良，宝宝会出现多汗、烦躁、易激惹、夜惊等症状。
感染：宝宝患有上呼吸道感染、肺炎等疾病时，也会出现多汗的症状。
低血糖：宝宝在空腹时或剧烈运动后，容易出现低血糖，表现为出汗多、手抖、面色苍白等。
结核病：宝宝感染结核菌后，会出现低热、盗汗、乏力等症状，睡觉时头部出汗较多。
如果宝宝只是偶尔出现睡觉头出汗多的情况，且没有其他异常症状，可能是生理原因引起的，家长不用过于担心。但如果宝宝出汗多的同时，还伴有其他异常症状，如烦躁、哭闹、夜惊、低热、咳嗽等，应及时带宝宝去医院就诊，以明确病因。
在日常生活中，家长应注意给宝宝创造适宜的睡眠环境，不要给宝宝盖太厚的被子。同时，要及时给宝宝补充维生素D，以预防佝偻病的发生。如果宝宝有感染等疾病，应积极治疗原发病。