怀孕早期可以吃牛肉。
怀孕早期的饮食需要注意以下几点：
1.选择易消化的食物：怀孕早期，由于孕激素的影响，孕妇的胃肠蠕动会减慢，容易出现消化不良的情况。因此，应该选择易消化的食物，如粥、面包、饼干等。
2.多吃富含蛋白质的食物：蛋白质是胎儿生长发育所必需的营养物质，孕妇应该多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类等。
3.多吃富含叶酸的食物：叶酸是预防胎儿神经管畸形的重要营养素，孕妇应该多吃富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜、豆类、动物肝脏等。
4.避免吃刺激性食物：怀孕早期，孕妇的胃肠道比较敏感，应该避免吃辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、花椒、油炸食品等。
5.注意饮食卫生：怀孕早期，孕妇的免疫力会下降，应该注意饮食卫生，避免吃生冷、不洁的食物，以免引起胃肠道感染。
总之，怀孕早期的饮食需要注意营养均衡，多吃富含蛋白质、叶酸等营养素的食物，避免吃刺激性食物，注意饮食卫生。