儿童吃燕窝是否会导致性早熟，目前并没有明确的科学证据。
燕窝是一种传统的滋补品，主要成分包括蛋白质、多糖、矿物质等。一些人认为燕窝具有滋补身体、增强免疫力的功效，因此会给儿童食用。然而，关于儿童吃燕窝是否会性早熟的问题，存在以下几个方面的考虑：
1.雌激素含量：燕窝中可能含有一定量的雌激素，但这些雌激素的含量相对较低，且在正常食用量下，不会对儿童的身体产生明显的影响。
2.个体差异：每个儿童的身体状况和生理反应都是独特的，即使食用了含有雌激素的食物，也不是所有人都会出现性早熟的问题。个体差异和其他因素也可能对性早熟的发生起到作用。
3.饮食均衡：儿童的饮食应该多样化，包括富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素的食物。如果儿童的饮食结构不合理，过度摄入高热量、高脂肪、高糖分的食物，可能会增加性早熟的风险。
4.其他因素：性早熟的发生还可能与环境污染物、激素药物的使用、生活方式等因素有关。
因此，一般情况下，适量食用燕窝不会导致儿童性早熟。但为了确保儿童的健康，家长在给儿童选择食物时，应注重饮食的均衡和多样性，避免过度依赖某一种食物。同时，要注意观察儿童的身体发育情况，如果发现异常，应及时就医咨询。
此外，对于儿童的营养需求和饮食健康，最好咨询专业的营养师或医生的建议，以制定适合儿童的饮食计划。