舌头根部有红色肉疙瘩，可能是正常的生理结构，也可能是疾病导致。以下是一些可能的原因：
1.轮廓乳头：舌根部的红疙瘩可能是轮廓乳头，这是一种正常的生理结构，通常有7~9个，排列在舌根两侧，体积较大，能够感受味觉。
2.舌根淋巴组织：舌根的红疙瘩也可能是舌根淋巴组织，当受到炎症刺激时，可能会出现增生、肿大。
3.舌根扁桃体：舌根扁桃体是咽部的淋巴组织，在发生炎症时，扁桃体可能会肿大，出现红疙瘩。
4.其他：舌根部的红疙瘩还可能是乳头状瘤、淋巴瘤、舌根癌等疾病的表现。
如果发现舌头根部有红疙瘩，伴有疼痛、异物感、吞咽困难等症状，建议及时就医，进行相关检查，以明确诊断。