乳糖不耐受的宝宝具体恢复时间因人而异，一般需要1~2周，少数可能需要1~2个月或更长时间。
乳糖不耐受是由于宝宝肠道内缺乏乳糖酶，导致无法消化和吸收乳糖，从而引起腹泻、腹胀、腹痛等症状。对于乳糖不耐受的宝宝，需要采取一些措施来缓解症状，如调整饮食、补充乳糖酶、使用益生菌等。
如果宝宝的症状比较轻，可以通过调整饮食来缓解。一般来说，母乳喂养的宝宝可以继续母乳喂养，但妈妈需要注意饮食，避免食用含有乳糖的食物；人工喂养的宝宝可以选择无乳糖奶粉或低乳糖奶粉。如果宝宝的症状比较严重，需要补充乳糖酶或使用益生菌来帮助缓解症状。
需要注意的是，乳糖不耐受的宝宝在恢复过程中，需要逐渐增加乳糖的摄入量，避免一次性摄入过多的乳糖，以免加重症状。同时，家长还需要注意观察宝宝的症状变化，如有必要，可以带宝宝去医院就诊。