手指指头掉皮脱皮的原因和解决办法如下：
1.剥脱性角质松解症：这是一种常见的皮肤病，好发于手掌和手指侧面。病因尚不清楚，可能与遗传、感染、过敏等因素有关。表现为针头大小的白点，逐渐向四周扩大，类似疱液干涸的疱膜，容易自然破裂或经撕剥成为薄纸样鳞屑，无明显炎症变化，无瘙痒感，呈对称性的发疹，多发于春秋季节。治疗上可外用糖皮质激素软膏，如糠酸莫米松乳膏、丁酸氢化可的松乳膏等；也可外用角质促成剂，如氧化锌软膏。
2.手癣：由真菌感染引起，具有传染性。常单侧起病，先从手掌的某一部位开始，为针头大小的水疱，壁厚且发亮，有不同程度的炎症和瘙痒。水疱可以融合成大疱，疱液干涸后形成脱屑，皮肤粗糙、增厚、脱屑，冬季易皲裂。治疗上以外用抗真菌药物为主，如酮康唑乳膏、特比萘芬乳膏等。如果病情严重，需要口服抗真菌药物，如伊曲康唑胶囊、特比萘芬片等。
3.湿疹：病因复杂，可能与过敏、感染、环境、遗传等因素有关。表现为多形性皮疹，有渗出倾向，瘙痒剧烈，易复发。手部湿疹可表现为红斑、丘疹、水疱、脱屑、皲裂等。治疗上以内服抗组胺药物为主，如氯雷他定片、西替利嗪片等；同时外用糖皮质激素软膏，如卤米松乳膏、糠酸莫米松乳膏等。如果有渗出，可以用硼酸溶液湿敷。
4.维生素缺乏：维生素缺乏也可能导致手指指头掉皮脱皮，如维生素A、维生素E等。平时应注意饮食均衡，多吃富含维生素的食物，如蔬菜、水果、动物肝脏等。
5.其他：接触性皮炎、银屑病、扁平苔藓等也可能出现手指指头掉皮脱皮的症状。
如果手指指头掉皮脱皮的症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。同时，要注意避免接触刺激性物质，保持手部清洁干燥，避免搔抓和热水烫洗。