DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
一、功效与作用
1.促进胎儿大脑发育
在孕期，DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满5个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的DHA。
2.促进视网膜光感细胞的成熟
DHA不仅对胎儿大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入DHA，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使神经细胞成熟度提高。
3.增进大脑细胞发育
在大脑皮质中，DHA不仅是神经传导细胞的主要成份，也是细胞膜形成的主要成份，大部分的DHA不会被胃液所消化，而直接进入血液，被肝或脑等器官吸收，而EPA及次亚麻油酸却不被吸收，主要原因是由于DHA可经由血脑屏障进入脑细胞，而同是属不饱和脂肪酸的EPA及次亚麻油酸却无法通过血脑屏障被脑吸收。
二、使用禁忌
1.DHA有抑制血小板凝集和抗血栓形成的作用，因此患有出血性疾病、肝硬化、凝血功能障碍者要适当控制DHA的摄入量，以免引起出血或加重出血。
2.DHA可以降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，升高高密度脂蛋白胆固醇，因此患有低血压、低血脂者要谨慎服用DHA。
3.DHA是一种不饱和脂肪酸，容易发生氧化反应，产生自由基，从而对细胞和组织造成损伤，因此过敏体质、免疫力低下者要谨慎服用DHA，以免引起过敏反应或加重病情。
4.DHA不能与抗凝血药物、抗血小板药物、贝特类降脂药物等同时服用，以免增加出血风险。
三、使用方法
1.孕妇
孕期及哺乳期妇女需适当增加DHA摄入量。中国营养学会推荐，孕妇和乳母每日DHA摄入量宜达到200mg。DHA可通过食用富含α-亚麻酸的食物来转化，但转化率较低，或者直接服用DHA补充剂。
2.婴幼儿
中国营养学会2013年发布的《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中指出，婴幼儿DHA摄入量约为100mg/天。由于婴幼儿无法直接从食物中获取DHA，因此需要额外补充DHA。一般可通过母乳喂养或添加含DHA的配方奶粉来满足婴幼儿对DHA的需求。
3.成年人
一般成年人每天需要摄入220mg的DHA，日常饮食中可通过食用深海鱼、海藻等食物来补充DHA，也可服用DHA补充剂来满足身体需求。
四、识别技巧
1.看品牌：选择知名品牌的DHA产品，这些品牌通常具有较高的信誉和质量保证。
2.看成分：选择DHA含量高、纯度高的产品，同时要注意是否添加了其他成分，如维生素、矿物质等。
3.看认证：选择通过了相关认证的DHA产品，如美国FDA认证、中国保健食品认证等。
4.看价格：DHA产品的价格因品牌、成分、规格等因素而异，不要只看价格，而忽略了产品的质量和安全性。
总之，DHA对人体健康有很多好处，但也需要注意适量摄入，避免过量食用。同时，要选择正规渠道购买DHA产品，并注意产品的质量和安全性。