食管癌首选的治疗方法是手术治疗。
食管癌是一种常见的消化道恶性肿瘤，其治疗方法主要包括手术治疗、放疗、化疗、靶向治疗等。手术治疗是食管癌首选的治疗方法，其目的是彻底切除食管癌病灶，包括肿瘤及其周围的正常组织，以达到治愈的目的。
食管癌的病因尚不明确，可能与以下因素有关：
1.饮食习惯：长期食用过热、过硬、过辣等刺激性食物，以及长期吸烟、饮酒等，可能导致食管黏膜损伤，进而引发食管癌。
2.遗传因素：食管癌具有一定的家族遗传性，如果家族中有食管癌患者，其子女患食管癌的风险可能会增加。
3.环境因素：长期生活在食管癌高发地区，或者接触某些化学物质、放射性物质等，可能增加食管癌的发病风险。
4.其他因素：人乳头瘤病毒感染、食管反流病、Barrett食管等，也可能增加食管癌的发病风险。
食管癌的主要症状包括：
1.进行性吞咽困难：是食管癌最典型的症状，开始时为进食固体食物困难，逐渐发展为进食半流质食物、流质食物困难。
2.胸骨后疼痛：疼痛多为烧灼样、针刺样或牵拉样，可放射至背部、肩部、颈部等部位。
3.反流、呕吐：食管癌可导致食管反流，出现反酸、烧心、呕吐等症状。
4.其他症状：如消瘦、乏力、贫血等。
总之，手术治疗是食管癌首选的治疗方法，对于早期食管癌患者，手术治疗可达到治愈的目的；对于中晚期食管癌患者，手术治疗可结合放疗、化疗等综合治疗方法，提高治疗效果。