哪些食物属于高蛋白食物

在各类食物中,以下这些都属于高蛋白食物:

1.牲畜的奶:如牛奶、羊奶、马奶等。

2.畜肉:如牛、羊、猪、狗肉等。

3.禽肉:如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等。

4.蛋类:如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等。

5.豆类:包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。