乳清蛋白质粉是采用先进工艺从牛奶中分离提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。以下是乳清蛋白质粉的功效与作用：
提供身体构造新组织所需的氨基酸：为幼儿、青少年、成年人、老年人、运动人群以及术前术后病人提供因蛋白质缺失提供必需的营养。
修补细胞与建造组织：乳清蛋白粉含有大量的氨基酸，是身体构造新组织所需的基本物质，有利于促进身体、伤口和疾病创伤的愈合。
维持机体正常的新陈代谢：乳清蛋白粉能为机体提供燃料，使其能维持正常的新陈代谢。
增强免疫力：乳清蛋白中的免疫球蛋白和乳铁蛋白能够增强免疫力，提高机体抵抗力，有效对抗细菌和病毒的感染。
维持体内的酸碱平衡：乳清蛋白富含的L-谷氨酰胺是机体内重要的氨基酸，具有调节体内酸碱平衡的作用。
提供能量：乳清蛋白中含有的支链氨基酸能为肌肉提供燃料，有助于缓解肌肉酸痛，促进肌肉修复和生长。
需要注意的是，乳清蛋白质粉不能与酸性饮料一起服用，因为乳清蛋白是一种具有特殊生理功能的活性蛋白质，遇到胃酸后容易凝结，从而影响其效果。此外，肾脏功能异常者、痛风患者、皮肤病患者等人群应在医生的指导下谨慎使用乳清蛋白质粉。