甘草和菊花泡茶喝具有以下功效：
1.清热解毒：甘草和菊花都具有清热解毒的作用，能够清除体内的热毒，缓解发热、喉咙肿痛等症状。
2.润肺止咳：菊花具有润肺止咳的功效，能够缓解咳嗽、咳痰等症状。甘草也有一定的润肺作用，与菊花合用，可增强润肺止咳的效果。
3.抗氧化：菊花中含有丰富的黄酮类化合物，具有抗氧化作用，能够清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。甘草中的甘草酸也具有抗氧化作用，能够增强菊花的抗氧化能力。
4.调节免疫：甘草和菊花都具有调节免疫的作用，能够增强机体的免疫力，提高抵抗力。
5.降血压：菊花中的黄酮类化合物还具有降血压的作用，能够扩张血管，降低血压。甘草中的甘草酸也有一定的降血压作用，与菊花合用，可增强降血压的效果。
需要注意的是，甘草和菊花泡茶喝的功效因人而异，具体效果还需要根据个人体质和具体情况而定。同时，甘草具有一定的副作用，如长期大量使用可能会导致水肿、高血压等，因此在使用时应注意适量，避免长期大量使用。此外，孕妇、哺乳期妇女以及儿童等特殊人群应在医生的指导下使用。