慢性咽炎手术一般可以根治，但也存在个体差异。
手术治疗慢性咽炎的主要目的是去除病变组织，改善症状。常见的手术方法包括：
激光治疗：利用激光的能量烧灼病变组织，以达到治疗目的。
低温等离子射频消融术：通过低温等离子射频能量，使病变组织凝固、坏死，从而去除病变。
滤泡去除术：对于咽后壁淋巴滤泡增生明显的患者，可以通过手术去除部分滤泡，以减轻症状。
手术治疗的效果因人而异，以下因素可能影响手术的效果：
病情严重程度：如果慢性咽炎病情较轻，手术治疗后可能更容易根治。但如果病情严重，手术可能只能缓解症状，难以完全根治。
术后护理：术后的护理也非常重要。患者需要注意口腔卫生，避免吸烟、饮酒等刺激因素，保持良好的生活习惯和饮食习惯。
个体差异：每个人的身体状况和对治疗的反应都不同，有些人可能对手术治疗效果较好，而有些人可能效果不理想。
需要注意的是，手术治疗并非适用于所有慢性咽炎患者。在决定是否进行手术治疗之前，医生会对患者的病情进行全面评估，并与患者充分沟通，权衡手术的利弊。此外，对于一些症状较轻或不愿意接受手术治疗的患者，医生可能会建议采用其他治疗方法，如药物治疗、物理治疗、中医治疗等。
除了治疗方法外，预防慢性咽炎的复发也非常重要。以下是一些预防措施：
保持良好的生活习惯：避免过度用嗓，保持充足的睡眠，避免长时间吸烟、饮酒等。
注意饮食：避免辛辣、刺激性食物，多吃新鲜的水果、蔬菜，保持营养均衡。
增强免疫力：适当进行体育锻炼，增强身体的免疫力，预防感染。
避免诱因：尽量避免接触过敏原、粉尘等刺激性物质，注意气候变化，及时增减衣物。
总之，慢性咽炎手术是否能根治需要根据个体情况而定。在治疗过程中，患者应积极配合医生的治疗，遵循医生的建议进行护理和预防，以提高治疗效果。如果对慢性咽炎的治疗有任何疑问，建议咨询专业的医生。