一般来说，化验血hCG（人绒毛膜促性腺激素）不需要空腹。
人绒毛膜促性腺激素是由胎盘的滋养层细胞分泌的一种糖蛋白，在受精后第6天开始分泌，受精后第7天就能在孕妇血清中和尿中测出。它的升高提示怀孕的可能，其水平的高低与孕周密切相关，还可用于监测先兆流产、异位妊娠、葡萄胎等疾病的病情及预后。
进食后可能会对hCG的检测结果产生一定影响，但这种影响通常较小。而且，相比于是否空腹，hCG检测的结果更受怀孕时间、检测方法、样本质量等因素的影响。
因此，如果只是单纯进行hCG检测，是否空腹对结果的影响不大。但如果同时需要进行其他检查或有其他特殊情况，医生可能会根据具体情况建议是否空腹。
需要注意的是，hCG检测结果只能作为参考，最终确诊需要结合临床症状、超声检查等结果综合判断。如果对检查结果有疑问或有其他相关问题，建议咨询医生，以获得更专业的建议和指导。