红糖水冲鸡蛋具有一定的营养价值和食疗功效，但并不能替代药物治疗。
一、红糖水的功效
1.缓解经痛
红糖水可以让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。
2.补充营养
红糖水中含有葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。
3.养颜
红糖水中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。
二、鸡蛋的营养价值
1.蛋白质
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
2.氨基酸
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
3.其他微营养素
鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克；蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。
三、红糖水冲鸡蛋的功效
1.补中益气
鸡蛋和红糖都具有补中益气的作用，对于中气不足、食欲不振、营养不良等有一定的改善作用。
2.缓解疼痛
鸡蛋和红糖都具有一定的止痛作用，对于头痛、牙痛、腹痛等有一定的缓解作用。
3.补血养颜
鸡蛋和红糖都具有补血养颜的作用，对于面色苍白、贫血等有一定的改善作用。
四、注意事项
1.鸡蛋一定要煮熟，否则可能会引起细菌感染。
2.红糖水的浓度不要太高，否则会影响口感。
3.红糖水冲鸡蛋不宜过量食用，否则会导致血糖升高。
4.糖尿病患者、高血糖患者、肥胖者等人群不宜食用红糖水冲鸡蛋。