新冠肺炎和普通感冒的早期症状有以下区别：
1.发热：新冠肺炎发热更为常见，多为高热，体温可达39℃以上，且发热持续时间较长，普通感冒一般发热较轻，通常为低热或中度发热，持续时间较短。
2.咳嗽：咳嗽是新冠肺炎的常见症状之一，多为干咳，无痰或仅有少量白色黏液痰，普通感冒也可引起咳嗽，但咳嗽相对较轻，多为咳嗽有痰。
3.乏力、肌肉疼痛：新冠肺炎患者可出现明显的乏力、肌肉疼痛等症状，甚至出现呼吸困难，普通感冒患者一般症状较轻，不会出现明显的乏力和肌肉疼痛。
4.头痛、头晕：新冠肺炎患者可出现头痛、头晕等症状，普通感冒患者一般不会出现这些症状。
5.胃肠道症状：新冠肺炎患者可出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，普通感冒患者一般不会出现这些症状。
6.传染性：新冠肺炎具有较强的传染性，普通感冒一般不具有传染性。
需要注意的是，新冠肺炎和普通感冒的早期症状有时比较相似，难以单纯通过症状进行区分。如果出现发热、咳嗽、乏力等症状，应及时就医，并告知医生相关接触史和旅行史，以便及时诊断和治疗。同时，应注意个人卫生，勤洗手，保持室内通风，避免前往人员密集的场所，做好个人防护。