男人吃鹅蛋有以下好处：
1.补充营养：鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，能够为身体提供所需的能量和营养。
2.增强体质：鹅蛋中的蛋白质是优质蛋白质，易于被人体吸收和利用，能够帮助增强体质，提高身体免疫力。
3.促进大脑发育：鹅蛋中含有丰富的卵磷脂，是大脑发育所必需的营养物质，能够促进大脑发育，提高智力水平。
4.保护心血管：鹅蛋中的不饱和脂肪酸能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，预防动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。
5.延缓衰老：鹅蛋中的维生素E具有抗氧化作用，能够清除自由基，延缓细胞衰老，保持身体健康。
总之，男人适量食用鹅蛋对身体有很多好处，但也不能过量食用，以免引起消化不良等问题。