手上磨出水泡后，可采取以下步骤处理：
1.清洁：使用温和的肥皂和水清洁受伤的区域。
2.消毒：使用酒精或碘酒消毒伤口。
3.刺破水泡：如果水泡较大，可以使用消毒过的针或剪刀，在水泡底部刺破一个小口，让液体流出。注意不要剪破皮肤。
4.干燥：让伤口自然干燥，避免摩擦和感染。
5.包扎：如果需要，可以使用透气的创可贴或绷带包扎伤口。
6.观察：密切观察伤口的情况，如果出现红肿、疼痛、发热等感染症状，应及时就医。
此外，对于一些特殊人群，如糖尿病患者、免疫功能低下者、老年人等，手上磨出水泡后需要特别注意处理。这些人群的皮肤愈合能力较差，容易感染，因此需要更加小心地处理伤口，并及时就医。
同时，如果水泡破裂后出现感染症状，如红肿、疼痛、发热等，应及时就医。医生可能会开处方抗生素来治疗感染。
总之，手上磨出水泡后，应及时正确处理，避免感染。如果出现感染症状，应及时就医。