食管炎和食管癌是两种不同的疾病，但在症状上可能存在一些相似之处，因此容易被混淆。以下是食管炎与食管癌在症状上的主要区别：
1.烧心和反流：烧心和反流是食管炎最常见的症状。患者会感到胸骨后或胃部有烧灼感，同时可能伴有反酸、嗳气等症状。这些症状在进食后、平卧或弯腰时加重。
烧心和反流是食管炎的典型症状，但并非所有患者都会出现。
一些食管癌患者也可能出现烧心和反流症状，但相对较少见。
2.吞咽困难：吞咽困难是食管癌的典型症状之一。随着病情的进展，食管癌会导致食管狭窄，使食物通过时受阻。患者可能会出现吞咽不畅、食物停滞感或哽噎感。这种吞咽困难通常逐渐加重，而食管炎引起的吞咽困难通常是间歇性的。
吞咽困难是食管癌的重要症状，但早期食管癌可能仅有轻微的吞咽不适。
其他疾病，如贲门失弛缓症、食管良性狭窄等也可能导致吞咽困难，需要进一步检查来区分。
3.疼痛：食管炎和食管癌都可能引起胸痛或胸骨后疼痛，但疼痛的性质和特点有所不同。
食管炎引起的疼痛通常与进食有关，多为烧灼样或针刺样疼痛，有时可放射至背部。
食管癌引起的疼痛可能是持续性的，且疼痛程度可能较重。
4.其他症状：
除了上述症状外，食管癌还可能伴有体重下降、乏力、贫血等全身症状。
食管炎患者可能会出现恶心、呕吐、上腹部不适等症状。
需要注意的是，这些症状并不一定能够明确区分食管炎和食管癌，有时两者可能同时存在或症状相似。此外，一些特殊人群，如老年人、免疫功能低下者或有其他健康问题的患者，食管癌的症状可能不典型。
如果出现上述症状，尤其是年龄较大、有食管癌高危因素（如长期吸烟、饮酒、食管反流病等）的人群，应及时就医。医生通常会进行详细的病史询问、体格检查，并可能会建议进行一些辅助检查，如胃镜、食管钡餐造影、食管pH监测等，以明确诊断。
对于食管炎和食管癌的诊断和治疗，需要综合考虑患者的具体情况。在医生的指导下，可能会采取药物治疗、内镜治疗或手术治疗等方法。早期诊断和治疗对于提高疾病的治愈率和生存率非常重要。
总之，食管炎和食管癌在症状上有一些区别，但仅凭症状很难准确区分。如果对自己的症状有疑虑，应及时就医，进行详细的检查和诊断，以便采取适当的治疗措施。此外，定期进行体检也是早期发现食管癌的重要方法。