喝酒后手麻可能是以下原因引起：
1.酒精中毒：酒精会影响神经系统，导致手脚麻木、无力等症状。
2.维生素缺乏：长期酗酒可能导致维生素B1、B12等缺乏，影响神经功能，引起手脚麻木。
3.末梢神经炎：酒精可使血管痉挛，长期饮酒可能导致末梢神经炎，引起手脚麻木、疼痛等症状。
4.脑血管疾病：大量饮酒可能导致血压升高、血液黏稠度增加，容易诱发脑血管疾病，出现手脚麻木、偏瘫等症状。
5.颈椎病：颈椎病患者饮酒后，可能因酒精的刺激导致颈部肌肉痉挛，加重神经根受压，出现手脚麻木、疼痛等症状。
如果喝酒后手麻症状持续不缓解或伴有其他症状，如头晕、头痛、恶心、呕吐、呼吸困难等，应及时就医，进行相关检查，如血常规、维生素B12测定、颈椎CT或磁共振成像（MRI）等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。
在日常生活中，应注意适量饮酒，避免酗酒。同时，要保持均衡的饮食，多摄入富含维生素B1、B12的食物，如肉类、蛋类、奶制品、动物肝脏等。如果有颈椎病等疾病，应积极治疗，以预防并发症的发生。