决明子可以长期泡水喝，但需注意适量饮用及不适人群。
决明子是一种常见的中药材，具有清热明目、润肠通便的功效。现代药理研究表明，决明子还具有降血压、降血脂、调节免疫等作用。因此，长期用决明子泡水喝，对于一些热性体质、经常用眼、便秘的人群来说，是一种不错的养生方法。
然而，需要注意的是，决明子性微寒，长期过量饮用可能会引起脾胃虚寒、腹痛、腹泻等不适症状。此外，孕妇、哺乳期妇女及脾胃虚寒、腹泻者应避免饮用。
总之，决明子可以长期泡水喝，但需注意适量饮用及不适人群。在饮用过程中，如出现不适症状，应及时停止饮用，并咨询医生的建议。