以下这些人群不可以吃海参：
1.对海鲜过敏的人群：海参属于海鲜的一种，此类人群食用海参后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、腹泻等。
2.肾功能不全的人群：海参中含有较高的蛋白质，这类人群食用后可能会加重肾脏负担，导致病情加重。
3.尿酸高的人群：海参属于高嘌呤食物，尿酸高的人群食用后可能会导致血尿酸水平升高，从而加重病情。
4.感冒发热的人群：海参性质滋腻，不易消化，这类人群食用后可能会导致邪气滞留，从而加重病情。
5.脾胃虚弱的人群：海参不易消化，这类人群食用后可能会出现消化不良、腹痛、腹泻等症状。