甲亢是一种由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素，造成机体代谢亢进和交感神经兴奋，引起心悸、出汗、进食和便次增多和体重减少的病症。以下是一些适合甲亢患者的食谱：
1.佛手粥：准备佛手9克、海藻15克、粳米60克，红糖适量。将佛手、海藻用适量水煎汁去渣后，再加入粳米、红糖煮成粥即成。每日1剂，连服15-30天。此粥具有疏肝清热、健脾养血的作用，适合甲亢患者食用。
2.昆布海藻饮：用昆布、海藻、牡蛎用水煎汁。每日1次，连服数日。此饮具有软坚散结的作用，适合甲亢患者食用。
3.青柿子羹：青柿子1000克，蜂蜜200克。将青柿子去柄洗净，捣烂并绞成汁，放锅中煎煮浓缩至粘稠，再加入蜂蜜，继续煎至粘稠时，离火冷却、装瓶备用。每次1汤匙，每日2次，沸水冲服。此羹具有清热泻火、润肺化痰的作用，适合甲亢患者食用。
4.川贝海带粥：川贝、海带、丹参各15克，薏米30克，冬瓜60克，红糖适量。将川贝、丹参先煎汤后去渣、入其他味煮粥吃。每日晨起空腹温服，连服15-20天。此粥具有软坚散结、清热泻火的作用，适合甲亢患者食用。
5.竹菇淡菜煎：竹菇、淡菜各15克，牡蛎各30克，红糖适量。用水煎汁，去渣。每日1剂，连服7天-10天。具有化痰利湿、软坚散结的功效，适合甲亢患者食用。
以上食谱仅供参考，甲亢患者在饮食上应注意以下几点：
1.增加热量供应：由于甲亢患者的代谢率较高，因此需要增加热量供应，以满足身体的需求。可以多吃一些高热量、高蛋白的食物，如肉类、蛋类、奶制品等。
2.增加维生素供应：甲亢患者由于代谢率高，对维生素的需求也增加。因此，应该多吃一些富含维生素的食物，如蔬菜、水果等。
3.限制碘的摄入：碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料，因此，甲亢患者应该限制碘的摄入。避免食用含碘盐、海带、紫菜等食物。
4.避免刺激性食物：甲亢患者应该避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、生姜、大蒜、油炸食品等。
5.饮食规律：甲亢患者应该保持饮食规律，避免过度饥饿或过度饱食。
总之，甲亢患者在饮食上应该注意营养均衡，多吃一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，同时要限制碘的摄入，避免食用刺激性食物。如果患者有其他特殊的饮食需求，应该在医生的指导下进行调整。