1岁以后的宝宝，需要注意培养他们的独立意识和生活自理能力。在教育方面，可以从以下几个方面入手：
1.语言表达：鼓励宝宝多说话，引导他们用语言表达自己的需求和感受。
2.认知能力：通过游戏、阅读等方式，帮助宝宝认识周围的事物，提高他们的认知能力。
3.生活习惯：培养宝宝良好的生活习惯，如定时吃饭、睡觉、洗手等。
4.社交能力：多带宝宝参加社交活动，让他们学会与人交往，提高社交能力。
5.安全意识：教育宝宝注意安全，如不玩火、不玩水、不跟陌生人走等。
总之，1岁以后的宝宝需要全面发展，家长要根据他们的特点，采取合适的教育方法，帮助他们健康成长。