成人接种乙肝疫苗的流程和注意事项如下：
1.接种前：
进行乙肝五项检查，以确定是否感染乙肝病毒。
如有以下情况，需告知医生：患有急慢性疾病、发热、过敏体质、免疫功能低下或正在使用免疫抑制剂等。
2.接种时：
放松心情，配合医生进行接种。
接种部位为上臂三角肌，接种后需在接种点观察30分钟。
3.接种后：
保持接种部位清洁干燥，避免感染。
注意休息，避免剧烈运动和过度劳累。
饮食清淡，避免饮酒和食用辛辣刺激性食物。
接种后1个月内避免接触乙肝患者，以免感染乙肝病毒。
按医生要求定期进行乙肝抗体检测，如抗体滴度较低，需及时补种乙肝疫苗。