夏天胃部发凉可能由以下原因引起：
1.腹部受凉：夏天时，人们可能会长时间待在空调房中或食用过多冷饮、寒性食物，导致腹部受凉，使胃部血液循环不畅，从而引起胃部发凉。
2.饮食习惯：经常食用辛辣、油腻、刺激性食物，或三餐不规律、暴饮暴食等，可能会导致胃部受到刺激，影响胃部血液循环，引起胃部发凉。
3.胃部疾病：如胃炎、胃溃疡等，也可能导致胃部发凉。这些疾病会使胃部黏膜受损，从而引起胃部不适。
4.其他因素：情绪紧张、压力过大、缺乏运动等，也可能导致胃部发凉。
如果胃部发凉的情况持续时间较长或伴有其他不适症状，如胃痛、胃胀、恶心、呕吐等，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。
在日常生活中，需要注意以下几点，以缓解胃部发凉的症状：
1.注意腹部保暖，避免腹部受凉。
2.调整饮食习惯，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，三餐规律，避免暴饮暴食。
3.保持良好的情绪，避免过度紧张和压力。
4.适当进行运动，有助于促进血液循环，增强胃部功能。