水痘结痂脱落后留下红印子，通常是由于皮肤损伤还未完全恢复导致，可采取以下措施处理。
1.注意皮肤护理：在红印子未消退期间，应注意皮肤清洁，避免感染。同时，应注意防晒，避免紫外线刺激导致色素沉着。
2.使用修复产品：可以在医生的指导下，使用一些具有修复功能的产品，如含有透明质酸、维生素E等成分的乳膏，帮助皮肤修复。
3.避免刺激：应避免搔抓或摩擦红印子，以免加重皮肤损伤。同时，应避免使用刺激性的化妆品或护肤品。
4.饮食调整：可以多吃一些富含维生素C、维生素E等营养物质的食物，如水果、蔬菜、坚果等，有助于皮肤的修复。
5.就医治疗：如果红印子长时间不消退，或者出现瘙痒、疼痛等不适症状，应及时就医，以便医生进行进一步的诊断和治疗。
需要注意的是，每个人的皮肤恢复情况不同，因此具体的处理方法可能会有所差异。如果对水痘结痂脱落后留下红印子的处理有任何疑问，建议咨询医生或皮肤科医生的意见。