嗓子和耳朵痒痒，可能是由以下原因引起的：
1.过敏反应：身体对过敏原产生免疫反应，导致嗓子和耳朵黏膜瘙痒。过敏原可以是花粉、尘螨、动物毛发、某些食物等。
2.感染：病毒、细菌或真菌感染嗓子和耳部，引起炎症，导致痒痒感。例如，感冒、流感、中耳炎等疾病常伴有这些症状。
3.干燥环境：长时间处于干燥的环境中，空气缺乏水分，会使嗓子和耳朵黏膜干燥、痒痒。
4.过度用嗓：频繁大声说话、唱歌或长时间使用嗓子，可能导致嗓子疲劳和痒痒。
5.耳部疾病：某些耳部疾病，如外耳道炎、中耳炎等，可能引起耳朵痒痒。
6.咽喉疾病：喉咙炎症、扁桃体炎等也可能导致嗓子痒痒。
7.药物副作用：某些药物可能引起过敏反应或副作用，导致嗓子和耳朵痒痒。
8.全身性疾病：某些全身性疾病，如糖尿病、贫血、甲状腺功能亢进等，可能影响身体的免疫系统和代谢，导致嗓子和耳朵痒痒。
如果嗓子和耳朵痒痒持续时间较长或伴有其他症状，如疼痛、肿胀、听力下降、咳嗽等，应及时就医，进行详细的检查和诊断。医生可能会根据具体情况采取相应的治疗措施，如抗过敏药物、抗感染药物、局部治疗、调整生活环境等。此外，避免接触过敏原、保持嗓子和耳部湿润、合理用嗓、注意个人卫生等也有助于缓解症状。
总之，嗓子和耳朵痒痒可能是多种原因引起的，如果症状严重或持续不缓解，建议及时就医。