荨麻疹是一种常见的皮肤过敏性疾病，患者需要避免食用一些特定的食物，以减轻症状和预防发作。以下是荨麻疹患者不能吃的食物：
1.海鲜：包括鱼、虾、蟹、贝类等。这些食物富含组氨酸，容易导致过敏反应，加重荨麻疹症状。
2.蛋类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类食物也可能引起过敏反应，导致荨麻疹发作。
3.牛奶及奶制品：牛奶、羊奶等乳制品中的蛋白质可能引发过敏反应，引起荨麻疹。
4.坚果：如花生、核桃、杏仁等坚果，可能导致过敏反应，加重荨麻疹症状。
5.水果：某些水果，如芒果、桃子、草莓等，也可能引起过敏反应，导致荨麻疹发作。
6.食品添加剂：人工色素、防腐剂、调味剂等食品添加剂可能导致过敏反应，加重荨麻疹症状。
7.辛辣刺激性食物：如辣椒、芥末、胡椒等辛辣刺激性食物，可能刺激皮肤，加重荨麻疹症状。
8.酒类：酒精可以扩张血管，加重荨麻疹症状，应避免饮用。
需要注意的是，每个人的过敏原可能不同，对某些食物的过敏反应也可能存在差异。因此，建议荨麻疹患者在饮食方面进行个体化的调整，并咨询医生或过敏专家的建议。此外，对于严重的荨麻疹患者，可能需要避免食用更多的食物，甚至需要进行饮食限制和过敏测试。同时，患者还应注意避免接触过敏原，保持皮肤清洁，避免过度搔抓，穿着宽松舒适的衣物等，以预防荨麻疹的发作。